«Электронный товаровед» родом из Сибири

Роботизация - неоспоримый тренд практически во всех отраслях, в том числе и в сфере торговли. Уже не выглядят диковиной кассы самообслуживания, гипермаркеты тестируют "умные" тележки  со встроенными сканерами штрих-кодов, а Amazon открывает первый супермаркет без касс, охранников и очередей.

Однако отсутствие кассиров в торговом зале еще не означает, что магазин работает без персонала. За кулисами остаются товароведы, категорийные менеджеры, операторы, мерчендайзеры. Зачастую их деятельность сводится к ежедневной рутинной работе - пополнению ассортимента магазина, оформлению  документов, контролю наличия нужного товара на полках и актуальности ценников в торговом зале.

Корпорация "ДатаКрат" в рамках концепции "магазин без персонала" (или "бесчеловечный магазин", как шутят сами сотрудники), внедряет у своих клиентов и в собственном магазине "Фасоль", работающем по франшизе METRO Cash&Carry в г. Новосибирске, технологии, являющиеся передовыми не только для Сибири.

В первую очередь, речь идет об "Электронном товароведе" (е-Товаровед) - комплексном технологическом решении на базе функциональных возможностей программного обеспечения АСУТ "S-Market", разрабатываемого в компании. Аббревиатура АСУТ в названии изначально расшифровывалась как "автоматизированная система управления торговлей", а сейчас трансформировалась в "автоматизированную систему успешной торговли".

О том, почему торговля становится успешной и как "Электронный товаровед" может заменить товароведа обычного, мы спросили у Генерального директора компании в г. Новосибирске Михаила Матюхина.

— В чем суть «Электронного товароведа»?

В основе концепции «Электронного товароведа» - новый взгляд на работу с заказами. Целью является не просто учет информации и помощь человеку в принятии управленческих решений, а полная роботизация процесса.

Все процессы, которые могут быть выполнены без участия человека, должны быть автоматизированы. Все решения, которые могут быть приняты без участия человека, должны приниматься автоматически.

Это означает, что все математические расчеты и повторяющиеся изо дня в день операции мы отдаем компьютеру. Искусственный интеллект «Электронного товароведа» самостоятельно без участия человека следит за товарными запасами и анализирует историю продаж магазина, прогнозирует спрос с учетом комплекса факторов, рассчитывает и отправляет заказ нужным поставщикам, а затем контролирует его выполнение.

Таким образом, у владельца и сотрудников магазина - товароведов, категорийных менеджеров и прочих, высвобождается время на более творческую работу. Например, на поиск новых интересных товаров, выстраивание партнерских отношений с поставщиками или общение с покупателями.

— Можно ли измерить эффект от работы «Электронного товароведа»?

Для этого мы создали «Инспектора заказов». Это программный продукт, с помощью которого можно измерить эффективность заказа. Для расчета эффективности работы с заказами рассматриваются 3 группы товаров. Первая - товар, который мы заказали и продали; вторая - товар, который был заказан, но не продается; третья - товар, который мы могли бы продать, но не заказали. Весь объем принимается за 100% и соотносится с первой группой. Так вот, обычный товаровед в среднем заказывает товар с эффективностью порядка 50%. А эффективность «Электронного товароведа»  составляет около 70% и выше.

Опыт применения «Электронного товароведа» нашими клиентами позволяет нам уверенно заявлять о высвобождении из оборота от 20% до 50% денежных средств, замороженных в неликвидном товаре, и одновременном увеличении выручки.

— Какие еще технологии нужно использовать для реализации концепции "магазин без персонала"?

Например, электронные ценники. Мы уже начали применять их в нашем магазине "Фасоль" - в первую очередь, разместили на группу "Фрукты и овощи". Цены на такую продукцию меняются ежедневно, и нужно реагировать быстро. Теперь цену можно изменять даже дистанционно, ориентируясь на соседние киоски.

Также в самое ближайшее время нас ждет завершение эры штрихового кодирования и переход на радиочастотную (RFID) идентификацию товаров. Уже сейчас стоимость RFID-меток такова, что мы можем позволить себе использовать их в своих магазинах. Для расчета покупателю нужно пройти мимо специального устройства, которое считает все метки в корзине и покажет на экране стоимость товаров, которую останется только оплатить с помощью банковской карты или мобильного приложения. Если товар не оплачен - турникет на выходе не откроется.

— Действительно ли скоро все магазины станут «бесчеловечными»?

Все-таки «бесчеловечный магазин» — это шуточное название. Мы верим, что у «магазина без персонала» больше шансов по-человечески относиться к своим клиентам. Ведь если все рутинные процессы в магазине будут отлажены и автоматизированы, в торговом зале вместо «злого кассира» вас будет встречать радушный хозяин, всегда готовый помочь.