Кассовая техника, периферийное кассовое оборудование
Терминалы самообслуживания
Терминалы сбора данных
Принтеры печати этикеток, ценников и чеков

Все, что нужно знать о торговых весах

Все, что нужно знать о торговых весах

Ни один магазин не обходится без торговых весов. Можно сказать, что весы относятся к оборудованию, которое должно быть обязательно в каждом продуктовом магазине и без которого торговля просто остановится. Современные торговые весы не ограничиваются только взвешиванием товара — на них так же возлагают функции расчета стоимости товара, печати этикеток и даже расчета сдачи.

Сегодня мы поговорим о торговых весах с функцией печати этикеток.

Где используются весы с функцией печати этикеток?

В первую очередь торговые весы с печатью этикеток используют для фасовки весового товара: на таких весах делается сразу несколько операций: выбор товара из списка, взвешивание, печать этикетки. Товар в весы загружается из торговой системы, поэтому такие весы еще называют системными. А напечатанная этикетка содержит информацию о весе, цене и стоимости товара. Кроме того, на этикетке может указываться и дата упаковки, срок хранения, состав продукта и его пищевая ценность. Обычно на фасовке используют весы с максимальным весом 15 кг, этого вполне достаточно для подавляющего числа продуктов питания

Весы с печатью этикеток в ртитейле используются и для продаж за прилавком: по функционалу и максимальному весу они абсолютно аналогичны весам для фасовки: выполняются те же операции и печатается такая же этикетка. Как и в режиме фасовки весы умеют учитывать вес тары. Для продаж за прилавком в рыбном или мясном отделе могут применяться подвесные весы с печатью этикетки. Товар кладется в чашу из нержавеющей стали, на клавиатуре выбирается товар и печатается этикетка.

Следующая сфера ритейла, где используются весы с печатью этикеток — это продажи в режиме самообслуживания. На таких весах имеется множество кнопок, каждой из которых назначен свой товар. Это может быть как обычная клавиатура, так и клавиатура, нарисованная на сенсорном дисплее. Покупатель, выбрав товар, запоминает его название или код. Положив товар на платформу весов, он находит кнопку с соответствующим названием или кодом и нажимает ее, тем самым производит выбор товара из списка. Сразу после нажатия кнопки печатается этикетка, которую покупатель наклеивает на свой товар.

Так же весы можно использовать для маркировки штучного товара в режиме самообслуживания. Эта особенность технологии продажи , при которой покупатель выбирает штучный товар , самостоятельно его упаковывает и маркирует этикеткой. Часто данную технологию применяют для продажи хелебоулочных и кондитерских изделий. Нередко используется данный вид маркировки для продажи в магазинах разливных напитков.

Требования к весам в современной торговле

Законодательство, касающееся розничной торговли, постоянно меняется. Это накладывает на весы специфические требования. Весы, точнее их печатющий блок, должны адаптироваться к российским реалиям — у них должна быть возможность печатать на этикетках всё больше и больше информации. Это может быть и расширенный состав продукта, его пищевая ценность, дата и время производства, дата и время окончания срока реализации.

Не за горами тот день, когда заработает в полную силу новый технический регламент на мясную продукцию и другие виды пищевых продуктов. А это неизбежно повлечет за собой внедрение системы прослеживаемости, в рамках которой торговля будет обязана информировать покупателя о происхождении продукта и всей цепочке его движения до попадания на прилавок.

В магазине меняются требования к внутренним бизнес-процессам, а это прямо или косвенно влкчет за собой новый функционал весов. Весы должны иметь возможность быстро адаптироваться под новые вызову времени.

Растут требования к интерфейсу для передачи данных. Если совсем недавно считалось возможность подключения весов по Ethernet большим достижением производителя, то сегодня требуется уже беспроводные способы передачи данных, причем по самым высокоскоростным протоколам: 802.11 n/ac.

Текучесть и снижения уровня квалификации персонала влияют на требования бизнеса к торговому оборудованию в целом и весам в частности:

  • весы должны быть мах просты в обращении, обладать интуитивно понятным интерфейсом для ускорения ввода нового персонала в работу, иметь максимальную «защиту от дурака»,
  • сокращение эксплуатационных затрат на расходные материалы, энергопотребление, превентивный контроль за работоспособностью весов, централизованное управление весами в торговых сетях, повышение производительности труда персонала, удобство и простота работы для покупателей
  • быстрая интеграция весов с информационной системой магазина
  • использование весов в маркетинговых программах для стимулирования сбыта
  • возможность выбора модели исходя из потребностей бизнеса как по функциональным возможностям, так по эргономике и дизайну

 

Поделиться:
Возникли вопросы?
Поможем найти нужное решение
Нажимая кнопку "Перезвоните мне" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Поделиться:
QR-код вместо бумажного или электронного чека
HoReCa
06 Марта 2024
QR-код вместо бумажного или электронного чека
Узнайте, как рестораторам сэкономить на печати бумажных и отправке электронных чеков при взаимодействии клиентов с киосками самообслуживания в fastfood-заведениях, например.
Заведений без кассы еще нет, но без кассира уже есть
HoReCa
29 Февраля 2024
Заведений без кассы еще нет, но без кассира уже есть
Рассказываем, какие существенные преимущества электронные кассы-киоски самообслуживания дают ресторанам и кафе быстрого питания по всей стране.
Как организовать слаженную работу персонала и не упустить клиентов в декабрьской суматохе?
HoReCa
29 Декабря 2023
Как организовать слаженную работу персонала и не упустить клиентов в декабрьской суматохе?
В высокий сезон важно организовать эффективное взаимодействие зала и кухни для поддержания уровня сервиса в ресторанах.
Появились вопросы?
Поможем найти нужное решение, ПО или оборудование. Просто напишите нам!
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Обратный звонок
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Новости каких отраслей Вас интересуют?
Новости каких отраслей Вас интересуют?
Необходимо указать почту
Спасибо за подписку!

Благодарим за интерес к нашей рассылке, обещаем отправлять вам полезные материалы раз в неделю

ДатаКрат
Россия Свердловская область 620091 Екатеринбург пр. Космонавтов, 18, корпус 52
dk@datakrat.ru
+7 343 365-13-40
+7 343 365-15-51