Изменения в правилах реализации пива

В апреле 2025 обратите внимание на два пивных события: одно по безалкогольному (б/а) пиву, второе – по обычному пиву.

Первое событие

Итак 01.04.2025 вступили в силу новые правила о выбытии б/а пива путем розничной продажи. Теперь точкам общепита нужно передавать эти данные в «Честный знак». Также придется отдавать сведения о частичном выбытии безалкогольного пива, упакованного в кеги, при его реализации в розлив.

Напитки, которые попадают под новые правила:

• безалкогольное пиво,
• пиво крепостью до 0,5%,
• пивные напитки,
• прочие напитки брожения.

Исключение – продукция, вывезенная за пределы ЕАЭС или используемая в рекламных целях.  Подробнее.

Как работать по новым правилам:

1. Убедитесь, что весь товар имеет коды маркировки.

2. Настройте учет каждой кеги – регистрируйте их в «Честном знаке», сканируйте при продаже. Для HoReCa есть два вида продажи б/а пива: 

• по разрешительному режиму – в чек добавляется код маркировки кега или бутылки + объем пролива для кег, 
• по послаблению – в чек добавляется GTIN кега или бутылки, количество товара или объем пролитого из кега, а также специальный тег mode=horeca.

3. Заполните карточки товара в r_keeper. Подробная инструкция.

4. Проверьте, поддерживает ли ваша касса интеграцию с «Честным знаком».

5. Обучите персонал работе с маркировкой и как фиксировать продажи.

Второе событие – декларация

Скоро подходит крайний срок подачи этой декларации. Она будет последней по пиву. 15.01.2025 года Росалкогольтабакконтроль упростил отчетность для общепита по пиву, сидру, медовухе и пуаре – декларацию заменил на маркировку в ЕГАИС и Честном знаке. Но за первые две недели января придется отчитаться.

1. До 21.04.2025 года необходимо отправить декларацию по пиву за период с 1 по 14 января.
2. При необходимости корректировку по этой декларации можно внести до 21.07.2025 года.

Для крепкого алкоголя декларация не отменена: отчет сдается за весь I квартал до 21.04.2025. Успевайте вовремя!