Масштабный проект по автоматизации Ледового дворца спорта в Магнитогорске

В городе Магнитогорск 12 января состоялось открытие спортивного комплекса «Ледовый дворец». Грандиозное сооружение с многофункциональной ареной, зрительным залом на 7,5 тысяч болельщиков стало главной тренировочной базой для городской хоккейной команды «Металлург». Дополнительный сервис для гостей крупнейшего на Южном Урале дворца спорта представлен бильярдным клубом, рестораном, фаст-фудами и столовой для сотрудников и спортсменов.

В основе проекта автоматизации ресторана, столовой и фаст-фудов была заложена профессиональная система управления «R-Keeper». Система позволила многократно увеличить скорость обслуживания, тем самым сделать услуги предприятий питания более доступными и быстрыми. Фактор скорости и качества обслуживания особенно важен, в периоды проведения игр, когда в Ледовом дворце собираются тысячи болельщиков со всей России.

Кроме этого система позволила

  • Cнизить себестоимость производства за счет эффективного управления товаропотоками и оптимального использования человеческих ресурсов
  • Cэкономить оборотные средства за счет оперативного управления запасами, правильного выбора ассортимента на основе отчета о реализации блюд.

Для удобства персонала в фаст-фудах установлены клавиатурные станции со сканерами штриховых кодов. Сканеры позволяют считывать штрих-коды со штучной продукции, тем самым, сокращая время обслуживания посетителей, так же сканеры применяются и для инвентаризации штучных продуктов в точках продаж.

Автоматизация Ледового дворца прошла на высоком уровне и успешно завершилась в феврале. Результаты продаж во время первых матчей впечатлили не только владельцев бизнеса, но и сотрудников «ДатаКрат», выполнявших внедрение системы. За счет использования современной системы управления «R-Keeper» точки общественного питания дворца стали вести учет и движение не только всех товарно-материальных ценностей, но осуществлять всесторонний контроль за работой персонала на всех этапах деятельности. В конечном итоге все это, несомненно, скажется на финансовых показателях бизнеса и работы в целом. Руководство спортивного комплекса высоко оценило профессионализм сотрудников и работу корпорации  на данном проекте.

Поделиться:
Возникли вопросы?
Поможем найти нужное решение
Нажимая кнопку "Перезвоните мне" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Поделиться:
Группа компаний «ДатаКрат» представит свои решения на РАППА ЭКСПО – 2020
27 Февраля 2020
Группа компаний «ДатаКрат» представит свои решения на РАППА ЭКСПО – 2020
12-14 марта ДатаКрат принимает участие в качестве экспонента в выставке «Аттракционы и развлекательное оборудование РАППА ЭКСПО – 2020». 
Обновление интеграции БАРС с системой видеонаблюдения
25 Февраля 2020
Обновление интеграции БАРС с системой видеонаблюдения
В платежно-пропускной системе «БАРС» обновлен модуль видеонаблюдения, который незаменим для быстрого и бесконфликтного разрешения спорных ситуаций.
Приглашаем на выставочный стенд ДатаКрат на Retail TECH, 2-3 апреля, Москва
11 Февраля 2020
Приглашаем на выставочный стенд ДатаКрат на Retail TECH, 2-3 апреля, Москва
2 и 3 апреля ДатаКрат представит очередное развитие концепта магазина без продавцов на стенде в выставочной части мероприятия для участников ритейл-рынка
Появились вопросы?
Поможем найти нужное решение, ПО или оборудование. Просто напишите нам!
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Обратный звонок
Нажимая кнопку "Отправить" Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
ДатаКрат
Россия Свердловская область 620017 Екатеринбург пр. Космонавтов, 18, корпус 52
dk@datakrat.ru
+7 343 365-13-40
+7 343 365-15-51