Автоматизация сети кулинарий «Буше» от челябинского филиала «ДатаКрат»

Кулинария — привлекательный формат для малого бизнеса. В одном предприятии вы сами готовите вкусную выпечку и продаете клиентам, которых чаще всего знаете в лицо. И если ваш подход оказался удачным, вы открываете следующую кулинарию, потом еще одну, и еще одну.

На фото: Челябинский филиал корпорации «ДатаКрат» провел автоматизацию четырех кулинарий и десяти производственных цехов курганской сети «Буше». В автоматизации были использовано ПО от компании UCS — r_keeper для кулинарий и модуль StoreHouse для автоматизации склада и складского учета.

Компания «ДатаКрат» хорошо понимает нужды таких предприятий общественного питания. Мы давно и плодотворно сотрудничаем с компанией USC, разработчиком программного обеспечения для предприятий общепита r_keeper. Наши решения на базе этого ПО подходят для предприятий разного формата и работа сотрудников челябинского филиала еще раз доказывает эту истину.

Челябинский филиал «ДатаКрат» провел автоматизацию четырех курганских кулинарий «Буше» и сейчас на очереди пятая. «Буше» — старейшая кулинария г. Кургана, впервые открывшаяся в 1994 году. Спустя столько лет, неизменным остается высокое качество выпечки и, конечно же, широкий ассортимент, способный удивить даже самого искушенного покупателя.

На фото: Для автоматизации кулинарии было подобрано оборудование, обеспечивающее бесперебойную работу кулинарии, полностью соответствующее требованиям российского законодательства и легко интегрируемое в систему автоматизации.

Помимо четырех точек продаж, кулинарии имеют десять производственных цехов. Для их автоматизации челябинский филиал использовал программный модуль StoreHouse от компании USC. Производство и точки продаж объединены в единую сеть, что позволяет руководству сети кулинарий эффективно управлять всеми сторонами деятельности предприятия.