Программа r_keeper для автоматизации ресторанов

r_keeper lite

r_keeper cloud

r_keeper one

от 750 руб/мес

от 3 166 руб/ мес

от 149 000 руб

Узнать больше

Кассовая станция

r_k Cash Desk

Данный модуль позволяет быстро и качественно обслуживать гостей, контролировать и оптимизировать все действия сотрудников, особенно для заведений формата фастфуд о дорога каждая секунда.

ВОЗМОЖНОСТИ

• удобное и наглядное меню, сформированное по категориям блюд,
• гибкая настройка кнопок меню и функциональных клавиш для максимальной скорости обслуживания гостей,
• смешанная оплата заказа (наличные, безналичные, бонусы, купоны талоны на питание),
• индивидуальный подход к системе лояльности: скидки, акции и бонусы по картам или номеру телефона,
• продажа блюд с помощью электронных весов и сканера штрихкодов. подключенных к кассовой станции,
• создание стоп-листов и ограничение блюд по количеству гибкая работа с комбо-блюдами, подсказками,
• индивидуальное изменение языка интерфейса для кассира,
• автоматические напоминания и подсказки кассирам (дополнительные продажи),
• учет рабочего времени сотрудников,
• назначение (автоматическое и ручное) премий и штрафов,
• оперативные отчеты по финансовым показателям,
• оформление и управление заказами на доставку на кассовой станции,
• обмен информационными сообщениями между залом и подразделениями: кухня, бар и офис,
• отображение поставленных целей продаж кассирам в окне заказа для стимулирования роста продаж (по суммам, по чекам, по конкретным блюдам). Возможность определения КРI кассира и его премирования,
• модуль ЕГАИС включен в базовую стоимость.

Интерфейс менеджера

r_k Manager

Это программное обеспечение, помогающее удобно настроить кассовую станцию для работы с потоком гостей, управлять доступом персонала к кассовым операциям, своевременно предоставлять самые необходимые отчеты по работе ресторана.

БАЗОВЫЕ ФУНКЦИИ

• гибкая настройка кассы для легкой и быстрой навигации по меню,
• планирование показателей – постановка целей/планов на определенный период с возможностью их анализа,
• управление ценами блюд, неограниченное количество вариантов цен (специальные предложения, акции),
• формирование правил скидок и наценок, назначение приоритетов их ра6оты,
• формирование комбо-предложений,
• настройка правил оплаты по категориям блюд и гостей,
• управление полномочиями сотрудников при ра6оте на кассе,
• контроль рабочего времени сотрудников,
• настройка премий и штрафов, в зависимости от заданных правил,
• формирование плановых показателей и контроль отклонения от них,
• определение правил начисления заработной платы,
• формирование отчета о прибылях и убытках,
• контроль опасных операций,
• возможность создания сети ресторанов, в том числе франшиз, которые могут сами назначать цены, при этом меню предоставляет головной офис,
• автоматический расчет отпускной цены в зависимости от себестоимости блюда,
• чек листы правила проверок и оценок,
• создание модификаторов и определение их ценовой политики,
• определение правил «подсказок».

Складской учет

r_k Store House

ПРОГРАММА ДЛЯ КУХНИ И ОФИСА

позволяет полностью автоматизировать процесс управления производством в вашем заведении, а также эффективно управлять себестоимостью, правильно организовать закупки и контролировать действия персонала. Модуль интегрируется с г_кеерег и 1С.

НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

• полный учет в одной базе для любой конфигурации вашего бизнеса: от небольшого ресторана до сложной комбинации юридических лиц, предприятий и подразделений,
• возможность настроить различные единицы учета для одного товара в разных типах документов,
• автоматическая цепочка движения документов, от продажи готового товара на кассе до заказа сырья у поставщика,
• все варианты приготовления в одной калькуляционной карте. Производство из сырья на фабрике-кухне или доготовка в ресторане из полуфабрикатов – все варианты учитываются в одном месте,
• автоматическое списание товаров по закрытию дня в r_keeper,
• самый полный учет излишков и недостач, который можно проследить до первичных документов, постоянный контроль отклонений,
• процесс приема-передачи товара с одного склада на другой с подтверждением принимающей стороны позволяет правильно оформить материальную ответственность сотрудников,
• инвентаризация склада не только по фактическим остаткам сырья, но и по остаткам готовых блюд и полуфабрикатов с автоматическим разворачиванием калькуляционных карт.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПЕРЕД ДРУГИМИ СИСТЕМАМИ УЧЁТА

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

• Высокая производительность специализированного сервера

ЗАКРЫТАЯ БАЗА ДАННЫХ

ПРОЗРАЧНОСТЬ УЧЕТА

• Возможность проследить реальную себестоимость до первичного документа независимо от количества промежуточных точек учета

КОМПЕНСИРУЮЩИЕ ЗАПИСИ

• Корректировка отрицательных остатков автоматически создаваемыми компенсирующими записями, а не изменением калькуляционных карт

НИЗКИЕ СИСТЕМНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

Узнать больше