Весь список
Автоматизация
Автоматизация баров и ресторанов
Открытие Lounge-bar «Da Vinci» (г. Челябинск)
В сентябре этого года в городе Челябинске состоялось открытие нового ресторанного заведения с благородным названием Lounge-bar «Da Vinci». Это уютное местечко, где приятно отдохнуть компанией друзей или в тесном семейном кругу, провести вечер с любимой девушкой или устроить грандиозную корпоративную вечеринку.
Ресторан Lounge-bar «Da Vinci» – это гармоничный колорит Италии, дополненный восточным стилем интерьера. Соответствующие тематике картины, фотоиллюстрации, свечи, удобные диванные зоны, мебель, выполненная из натурального дерева и многое другое – все это создает приятную и располагающую атмосферу для встреч. Тема «Da Vinci» запечатлена в каждой детали заведения: картинах, выполненных в романтическом стиле, книгах и альбомах, с которыми можно познакомиться. Это целый лабиринт бесконечных загадок, а интерьерное решение позволяет легко найти как таинственный уголок, так и хорошо освещенное пространство для большой компании. Но, как известно, управление ресторанным бизнесом и качественное обслуживание гостей – непростая задача даже для самого опытного ресторатора. А для того, чтобы организовать такой сервис, в том числе необходим проверенный и надежный инструмент комплексного автоматизированного управления, отвечающий всем требованиям управляющих ресторанным бизнесом. В связи с этим и была выбрана компания «ДатаКрат» как официальный региональный дилер программного продукта «R-Keeper» на территории УрФО. «R-Keeper» - программный продукт №1 в России и один из лидеров в области автоматизации кафе, баров и ресторанов в Европе!
Компанией «ДатаКрат» была успешно проведена комплексная автоматизация заведения на базе современного аппаратно-программного комплекса «R-keeper v.7» и «Store House v.4», в состав которого вошло специализированное оборудование:
- POS-терминал Protech PS6509 в качестве основной кассовой станции;
- Принтеры Samsung SRP-350 для печати пре-чеков и «фишек» на кухни.
Внедрение аппаратно-программного комплекса «R-Keeper v.7» позволило руководству заведения автоматизировать все бизнес-процессы данного заведения, в максимально короткие сроки установить отлаженную технологию работы с гостями за счет введения эффективного администрирования, научиться анализировать загруженность зала в режиме on-line и выработку официантов. Программный модуль «StoreHouse v.4» позволяет осуществлять полный контроль движения товаров и получать объективную отчетность в режиме реального времени о количественных и суммарных остатках товаров, совершенных операциях. Что способствует проведению инвентаризаций на складе и на кухне ресторана в необходимый момент рабочего дня.
По окончании работ наши специалисты также произвели настройку и адаптацию системы под требования ресторана и обучающий курс с сотрудниками заведения для работы с программно-аппаратным комплексом «R-keeper v.7» и «Store House v.4».
Последнее обновление ( Monday, 31 October 2011 )
| < Пред. | След. > |
|---|

показать все

Версия для печати
Отправить на e-mail